Cristian Moreschi, chef cuisinier du Ristorante Principe Leopoldo
Dans ma cuisine, les produits locaux sont une source constante d’idées et d’expérimentations.
À table avec vue
Au coeur du Tessin il y a l'accueil et les gens. Un monde d'histoires à partager. Gens de l'endroit, hôteliers, hôtes, guides et garçons savent gâter leurs visiteurs et rendent leurs vacances inoubliables. Entre eux, nous en avons sélectionné quelques-uns pour vous raconter leur histoire.
Cristian Moreschi, chef cuisinier du Ristorante Principe Leopoldo
Dans ma cuisine, les produits locaux sont une source constante d’idées et d’expérimentations.
À table avec vue
Omar Bariffi, un pique-nique émouvant sous la Piumogna
En arrière-plan, on entend la cascade et le chant des oiseaux, et on respire le parfum du bois.
Un pique-nique à la cascade Piumogna
Carmelo Zanatta, apiculteur et inspecteur apicole
Les abeilles sont ma passion.
L’apiculteur du Mendrisiotto
Manolo Piazza, Association Amis dala Capanna Gambarögn
La vue depuis la cabane est spectaculaire en toute saison.
Un lieu de pause, de rencontre et de socialisation
Gabriella Monfredini Rigiani, hôte swisstavolata.ch
Prêts pour une sublime truite en papillote ?
Melide entre lac et caves
Alfio Martinelli, archéologue
À travers tout le Tessin, on compte au moins 400 restes de châteaux ou villages médiévaux.
Ce que nous disent les taupes