Histoires

Alessandro, Damiano et Luca, fondateurs de Ticino Mountain Bike Trailbuilding

Nous mettons l’accent sur les flowtrails.

Mountain Bike Trailbuilding au Tessin

Carlo Crivelli, viticulteur

Le travail dans les vignobles permet aux visiteurs de découvrir le vin de près.

Des vins exceptionnels made in Ticino

Frank Oerthle, Chef du restaurant Galleria Arté al Lago

Parfois, l’inspiration me vient lorsque je fais du vélo dans le Tessin.

À table avec art

Daniele Marcacci, Président de la Société Suisse des Camélias

Apprezzo l’infinita varietà di colori della camelia.

La reine du Lac Majeur

Gabriella Monfredini Rigiani, hôte swisstavolata.ch

Prêts pour une sublime truite en papillote ?

Melide entre lac et caves

Nana, maman et amant de la nature

Parfois la saudade me prend par surprise.

Du Brésil à Lugano

Andrea Pirro, moniteur de SUP

Au delta de Ascona les gens plongent immédiatement dans une ambiance de vacances !

Et si la vie n'était que vacances ?

Cristian Moreschi, chef cuisinier du Ristorante Principe Leopoldo

Dans ma cuisine, les produits locaux sont une source constante d’idées et d’expérimentations.

À table avec une étoile Michelin

Pietro Zanoli, gérant de l'Alpe Nimi

 À la fin de la saison, je passe mes vacances à l’alpage avec les chèvres. 

Le chevrier et ses protégées purement tessinoises

Fabrizia Girò, fascinée par le parc des Bolle di Magadino

Les roseaux sont particulièrement fascinants, à commencer par leurs couleurs.

Se promener dans les roseaux

Michael Keller, propriétaire de l'auberge diffuse Wild Valley Hostels

Il me manquait la sincérité des petits villages.

Raviver la flamme de la vallée

Eleonora Castagnetta, Multicolor Architect

L’architecture a toujours fait partie de ma vie.

L'union entre architecture, art et couleur

Eric Notari, maître brasseur de la Officina della Birra

Je me rappelle la bière ambrée Lugano que buvait mon grand-père.

Le Tessin en fermentation

Irene Petraglio, meunière

Nous broyons 20 tonnes de maïs par an. 

Chez la meunière dans le Val Muggio

Mark Bertogliati, conservateur du Musée ethnographique de la Vallée de Muggio

La vallée abrite de nombreuses fleurs.

Pour la protection de la diversité

Martina Zanetta, une étudiante qui voit loin

Qu’est-ce que c’est cette fente dans le mur ? Un distributeur de boissons franchement analogique.

Un banc sur le lac

Gaby Gianini et Benedetta Molteni, propriétaire et œnologue de la Tenuta Castello di Morcote

 C’est dans la vigne que se font les bons vins. 

L’Éden sur l’Arbostora

Marcello Stivan, promoteur de la mobilité douce

Je souhaite amener les gens à réfléchir sur leur mode de mobilité.

Une balade dans les fermes de la Plaine de Magadino

Agnese et Marco Leonardi, Impianti Turistici Cioss Prato

« J’ai trouvé ici un Népal en miniature. »

Une étincelle au cœur des Alpes

Claudio Cameroni, pionnier du boulder au Tessin

Il y a 20 ans on partait en forêt avec un matelas de maison.

Tessin on the rocks

Omar Bariffi, un pique-nique émouvant sous la Piumogna

En arrière-plan, on entend la cascade et le chant des oiseaux, et on respire le parfum du bois.

Un pique-nique à la cascade Piumogna

Lorenzo Albrici, Chef du restaurant Locanda Orico

Ma cuisine est sophistiquée, mais elle préserve les saveurs.

À table avec le chef

Murat Pelit, athlète paralympique

Le sport devrait faire partie de la vie de chacun.

L'enthousiasme du champion

Michela di Savino, fondatrice du projet Innerwalk

Dans le groupe, chacun dépasse ses limites. 

Entretien avec Michela di Savino

Matthias Bachofen, tourneur

L’intérêt réside dans le matériau : le bois.

Un art à apprendre

Marco Nussbaum, archer, graphiste, snowboardeur, marin et artiste

C'est cela la nature pure.

Le Guillaume Tell de Magadino

Rolf Fliegauf, Chef cuisinier du restaurant Ecco

La cuisine étoilée met l'accent sur les produits locaux et insolites.

A table avec deux étoiles Michelin

Eva Arnoldi, fondatrice de Leventina Western

Monter à cheval permet d’apprendre à avoir confiance en soi. 

En selle avec passion

Doris Martinali, fromagère

De mai à septembre, nous faisons régulièrement du foin, c’est un vrai marathon.

Du marathon du foin au délicieux fromage

Mattias Roock, chef cuisinier du Castello del Sole à Ascona

Nous sommes les seuls en Suisse à disposer de nos propres rizières. 

À table dans le respect de la durabilité

Eva Antonini, pagaie à travers l'art, le paysage et les émotions

Hé, arrêtez-vous ! Oui, vous sur le canoë ! J'adorerais essayer, comment faire ? C’est ainsi qu’a commencé, avec un sifflet et une question, la passion pour le kayak.

Kayak sur le Lac de Lugano

Yvonne et Loris Sonzogni, gardiens de cabane passionnés

Un rêve que j’avais depuis longtemps.

Une baignoire à 1'870 m d’altitude

Egidio Maglio, Chef opérateur de Ferrovia Monte Generoso pour près de 40 ans

J'avais épousé le chemin de fer.

130 ans et toujours jeune

Claudio Fontana, figurant dans les Processions de la Semaine Sainte

On attend ce moment 364 jours.

La charge des mille

Carlotta Rossi, conservatrice de musée

L’art a besoin d'air et d'espace pour pleinement donner vie à ses effets. C’est cette raison qui me fait aimer ce lieu.

De l’art sous toutes ses formes et de toutes les couleurs

Almute et Alex Naef, école de sculpture

Dans la sculpture, il faut continuer à dialoguer avec ce que l'on fait. 

Sculpter la passion

Jasmine Trogu, hospitality manager de l’Hôtel Monte Verità

Au Monte Verità, chaque jour révèle un nouveau scénario.

Le bien-être en style

Manuel Bolliger et Adrian Feitknecht, fondateurs de la Malteria Ticinese

Nous pouvons fabriquer malts de base et malts spéciaux.

Visite de la première malterie du Tessin

Federico Soldati, fondateur de FlyTicino

Voler en tandem est une belle expérience : on est en symbiose avec le passager. 

La magie du vol

Chothar, le chef qui a apporté une pincée de Tibet au Tessin

C’est l’un de mes endroits préférés au Tessin.

Du Tibet à Carasc

Yari Copt, jeune entrepreneur

J’aime profiter de la vie, je ne veux gâcher aucune minute.

Un Tessin sur mesure

Louise, grande amatrice de vin, vit au Tessin et, grâce au Mendrisiotto, n’oublie pas sa Californie.

Le Tessin regorge de lieux extraordinaires et uniques!

Le Tessin et la Californie en bouteille

Alfio Martinelli, archéologue

À travers tout le Tessin, on compte au moins 400 restes de châteaux ou villages médiévaux.

Ce que nous disent les taupes

Claudio Notari et Marco Pagani, moniteurs d’escalade

L’escalade est un instinct naturel des humains.

Deux moniteurs d’escalade au-dessus du Lac de Lugano

Susanne Bigler Gloor, trekking avec les animaux

Tirez doucement, montrez avec des mouvements du corps clairs qui est le chef!

Arrivée à dos d’âne

Eri-san, la femme au foyer qui fait vivre les traditions ancestrales du Japon au Tessin.

Ici, je peux pratiquer ma culture et me sentir plus proche de mon pays.

Anciens rituels sur le Monte Verità

Zita Sartori, idéatrice hamac-sharing

Se balancer dans un hamac permet de se reconnecter avec soi-même et la nature.

Dans le Val Rovana avec Zita Sartori

Oliver Zaugg, cycliste

Les milieux rocheux ont une beauté mystique.

VTT panoramique

Nadia Bernasconi, directrice du Camping Monte San Giorgio et de Ca.Stella FARM

Notre hébergement est situé dans un lieu sans pollution lumineuse, idéal pour observer les étoiles.

Quand hospitalité rime avec solidarité

Gabriele et Martino Bianchi, gérants de l'Azienda Agricola Bianchi

 Nous essayons d’atteindre un équilibre maximal pour tout.

Équilibre naturel

Lara Monti et Carlo Scheggia, experts en châtaignier

Le bois relie.

La reine châtaigne

Katrin Lange, gérant du Casa del Tè

Le thé représente l’hospitalité et l’accueil.

Le bien-être en style

Luca Goldhorn, guide de randonnée

Une forêt saine est constituée de 30% de bois mort.

Découvrir le Val Lodano en famille

Simone Galli, directeur du Erbe Ticino

Notre objectif est de valoriser la culture des plantes aromatiques.

Découvrir les plantes médicinales du Tessin

Tauf Khamitov, athlète, entraîneur et fondateur du KVplus

Un bel endroit aide à créer un beau produit.

Une médaille pour Dongio

Carmelo Zanatta, apiculteur et inspecteur apicole

Les abeilles sont ma passion. 

L’apiculteur du Mendrisiotto

Marialuce Valtulini, Fromagère

 Associer le gin au Tessin, comme si les deux faisaient la paire.

« Une tradition qui se fige est une tradition qui est appelée à disparaître »

Jeremy Gehring e Désirée Voitle, gérants de l'Albergo Diffuso à Corippo

Les maisons portent le nom de leurs anciens résidents.

Une village se transforme en hôtel

Guido De Sigis, architecte

Pas qu’une image de carte postale. 

Un entretien avec l’architecte Guido De Sigis

Hans Bandi, propriétaire du Bed&bike Tremola San Gottardo

Je veux faire connaître ce qu’offre le territoire où j’ai grandi.

Du talon libre... à la pédale

Clarissa et Lorenzo Orsi, B&B Cà San Matteo

En trail, c'est 60% dans la tête, le reste c'est la forme physique.

Une sublime scénographie