Eri-san, la femme au foyer qui fait vivre les traditions ancestrales du Japon au Tessin.
Ici, je peux pratiquer ma culture et me sentir plus proche de mon pays.
Anciens rituels sur le Monte Verità
Histoires
Au coeur du Tessin il y a l'accueil et les gens. Un monde d'histoires à partager. Gens de l'endroit, hôteliers, hôtes, guides et garçons savent gâter leurs visiteurs et rendent leurs vacances inoubliables. Entre eux, nous en avons sélectionné quelques-uns pour vous raconter leur histoire.
Irene Petraglio, meunière
Nous broyons 20 tonnes de maïs par an.
Chez la meunière dans le Val Muggio
Eric Notari, maître brasseur de la Officina della Birra
Je me rappelle la bière ambrée Lugano que buvait mon grand-père.
Le Tessin en fermentation
Mattias Roock, chef cuisinier du Castello del Sole à Ascona
Nous sommes les seuls en Suisse à disposer de nos propres rizières.
À table dans le respect de la durabilité
Alessandro, Damiano et Luca, fondateurs de Ticino Mountain Bike Trailbuilding
Nous mettons l’accent sur les flowtrails.
Mountain Bike Trailbuilding au Tessin
.jpg/jcr:content/Amache-Bosco-Gurin%20(3).jpg "Zita Sartori, idéatrice hamac-sharing")
