La rubrica delle ricette
Tante interessanti proposte per tutti i gusti
Videoricette
Il Ticino direttamente a casa tua. Guarda le videoricette e lasciati ispirare!
Lo Chef propone
Dalle ricette più semplici a quelle più complicate e complesse. Piatti curati nei minimi dettagli e ingredienti selezionati attentamente dagli chef più rinomati.
Ricetta del mese
A ottobre l'aria diventa più fredda, le giornate si accorciano e i colori dei paesaggi si trasformano. È autunno in Ticino! Un classico di questo periodo in cucina? La zucca ovviamente! Ortaggio versatile del quale non si butta via niente: buccia, polpa, semi e fiori. Perchè non provare con un dolce?
Scopri questa squisita ricetta!