La rubrica delle ricette
Tante interessanti proposte per tutti i gusti
Videoricette
Il Ticino direttamente a casa tua. Guarda le videoricette e lasciati ispirare!
Lo Chef propone
Dalle ricette più semplici a quelle più complicate e complesse. Piatti curati nei minimi dettagli e ingredienti selezionati attentamente dagli chef più rinomati.
Ricetta del mese
Nel mese di luglio il grande caldo estivo diventa più tollerabile a 1'704 metri assaggiando magari una ricetta classica e saporita proveniente direttamente dalla vetta del Monte Generoso. Carne di qualità, Merlot rigorosamente ticinese, verdura e aromi: lo Chef Angelo Caironi, del ristorante Fiore di pietra, ha scelto con cura i suoi ingredienti. Scopri questa squisita ricetta!