Tradition et innovation, grottes et restaurants gastronomiques : voici le Tessin.
Si vous aimez la cuisine méditerranéenne à la sauce suisse-italienne, ne perdez pas de temps et réservez votre repas.
Pour les palais les plus raffinés, trois nouveaux restaurants avec une étoile Michelin sont apparus au Tessin cette année, Vous pourrez y découvrir combien de restaurants tessinois sont étoilés.
Des goûts alternatives? En plus de la nourriture locale des différents restaurants et grottos, il existe au Tessin des cuisines qui contribuent à la durabilité grâce à un choix plus végétal.
Voici quelques choix green !
Au Tessin aussi, le Swisstainable Veggie Day sera célébré! Le 1er octobre, journée mondiale du végétarisme. Des plats végétariens seront mis en scène dans de nombreux restaurants de toute la Suisse. L'utilisation de produits locaux renforce la conscience d'une alimentation saine et durable. Ne manquez pas le Swisstainable Veggie Day au Tessin.
Ticino a Tavola est une initiative qui certifie la présence de produits locaux sur les menus de nombreux restaurants tessinois, contribuant ainsi à sa tradition. Voyager à travers les émotions des goûts et des saveurs du territoire est une sensation inimitable, mais si vous voulez, vous pouvez aussi les acheter!