Restaurants au Tessin

Pour les amoureux de la gastronomie


Tradition et innovation, grottes et restaurants gastronomiques : voici le Tessin. Si vous aimez la cuisine méditerranéenne à la sauce suisse-italienne, ne perdez pas de temps et réservez votre repas.

Ticino a tavola

Une attention particulière est accordée à l'utilisation de produits locaux, toujours accompagnés d'un choix de vins tessinois.

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Pour les palais les plus raffinés, trois nouveaux restaurants avec une étoile Michelin sont apparus au Tessin cette année, Vous pourrez y découvrir combien de restaurants tessinois sont étoilés.

Ticino Gourmet Tour

Tous les restaurants du Ticino Gourmet Tour partagent le même amour du détail et des produits que la région et la saison ont à offrir.

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Locanda Orico (Chef Albrici) , Bellinzona
Locanda Barbarossa (Chef Roock), Ascona

Des goûts alternatives? En plus de la nourriture locale des différents restaurants et grottos, il existe au Tessin des cuisines qui contribuent à la durabilité grâce à un choix plus végétal. Voici quelques choix green !


Ticino a Tavola est une initiative qui certifie la présence de produits locaux sur les menus de nombreux restaurants tessinois, contribuant ainsi à sa tradition. Voyager à travers les émotions des goûts et des saveurs du territoire est une sensation inimitable, mais si vous voulez, vous pouvez aussi les acheter!

Grotto Grassi, Tremona