Restaurants im Tessin

Gaumenfreuden für jeden Geschmack


Tradition und Innovation, Grottos und Gourmet-Restaurants: das ist das Tessin. Wenn Sie mediterrane Küche in schweizerisch-italienischer Sauce lieben, sollten Sie keine Zeit verlieren und Ihr Essen reservieren.

Ticino a tavola

Besonderes Augenmerk wird auf die Verwendung lokaler Produkte gelegt, immer begleitet von einer Auswahl an Tessiner Weinen.

ENTDECKEN

Die raffinierten Gaumen wird es freuen, dass im Tessin nun drei weitere Restaurants mit einem Michelin-Stern versehen worden. Hier können Sie herausfinden, wie viele Tessiner Sternerestaurants es gibt.

Ticino Gourmet Tour

Alle Restaurants auf der Ticino Gourmet Tour teilen die Liebe zum Detail und zu den Produkten, die die Region und die Saison zu bieten haben.

ENTDECKEN
Locanda Orico (Chef Albrici) , Bellinzona
Locanda Barbarossa (Chef Roock), Ascona

Alternative Aromen? Neben den lokalen Speisen der verschiedenen Restaurants und Grotten gibt es auch Küchen, die dank einer eher pflanzlichen Auswahl zur Nachhaltigkeit beitragen.
Hier sind einige grüne Optionen!


Ticino a Tavola ist eine Initiative, die das Vorhandensein lokaler Produkte auf den Speisekarten vieler Tessiner Restaurants zertifiziert und damit einen Beitrag zur Tradition des Kantons und zur Umwelt leistet.  Die Reise durch die Emotionen der Geschmäcker und Aromen des Gebiets ist ein unnachahmliches Gefühl, aber wenn Sie wollen, können Sie sie auch kaufen!

Grotto Grassi, Tremona