5 boutiques typiques du Tessin
Les produits typiques du Tessin ont toujours été très recherchés par les restaurants, les chefs, les habitants, mais aussi par ceux qui sont fascinés par notre canton. Le poivre de la Val Maggia, le fromage Zincarlin de la Val Muggio, la polenta et tous ceux qui en ont plus. Mais où les trouver ? Autres régions, autres magasins. Découvrez les 5 vitrines du Tessin... dont certaines sont également en ligne ! Alors, remettez votre sac à main et laissez-vous guider par les parfums enivrants du Tessin.
Expressions gastronomiques et plus
Dans le but de valoriser le produit, mais aussi le producteur et le territoire lui-même, est né Ticino a te, un projet du Centro di Competenze Agroalimentari Ticino (Centre de compétences agroalimentaires du Tessin). À cela s'ajoutent les Agriesperienze, des activités en collaboration avec des guides spécialisés, visant à promouvoir le vin et d'autres produits du territoire tessinois.