« Mais qu'est-ce qu’il est bon ce fromage des Alpes et ce salami... j’en prendrais bien un autre morceau ! Essaye un peu cette foccacia, elle a le goût des vacances... » C'est incroyable comme une simple petite assiette garnie de petites spécialités peut susciter autant d’enthousiasme et de bonne humeur. Vous y pensez alors que vous observez la trace de doigt que vous avez laissée sur votre verre : s’agit-il du jambon cru vieilli dans les caves de Piora, dans le haut Val Leventina que vous venez de goûter il y a tout juste un instant ? Une chose est sûre c’est que vous en reprendriez bien un petit bout et que vous espérez que la soirée durera encore longtemps.
Alors que vous descendiez la Via Cattedrale, la découverte de chaque ecoin enfoui de Lugano vous a fasciné et une fois arrivé à la Piazza Manzoni, la statue du buste assis sur le banc vous a surpris et enchanté. Un parfait prélude à une soirée divertissante et délicieuse. Il ne vous reste plus qu’à vous accorder une petite assiette élégante garnie d’amuse-gueules délicieux accompagnée d’un bon verre de merlot blanc.
