3015
Image 0 - Polenta - La ricetta
Image 1 - Polenta - La ricetta
Image 2 - Polenta - La ricetta
Image 3 - Polenta - La ricetta
Image 4 - Polenta - La ricetta
Image 5 - Polenta - La ricetta

Polenta - La ricetta

Procedimento: 

  • Fate bollire l’acqua;
  • Appena ha raggiunto la temperatura versate il sale lasciatelo sciogliere per qualche istante, quindi versate la polenta a pioggia;
  • Continuate a mescolare di tanto in tanto per all’incirca 1 ora.



Una ricetta di Sara Pieretti, chef del Grotto Grassi di Tremona

Caratteristiche

  • PRODOTTI TIPICI Specialità