Ein kleiner, stacheliger Schatz

Sie befinden sich in Moghegno, am Anfang des Maggiatals, und vor Ihnen jede Menge Kinder, die «die Grà entladen», ein grosses Fest. Was bedeutet das?
Die Grà ist, wie Ihnen erzählt wurde, ein altes Gebäude, das es in fast allen Tessiner Gemeinden gibt, wo man Kastanien sammelte. Nur noch wenige sind im Tessin in Gebrauch: in Moghegno, Vezio und Muggio.
Das Haus besteht aus zwei Stockwerken. Im unteren zündet man ein Feuer an, das etwa drei Wochen lang (von Oktober bis November) kontinuierlich brennen und Rauch entwickeln muss. Oben auf einem Feuerrost liegen mehrere hundert Kilo Kastanien zum Trocknen. Danach werden sie gereinigt und gemahlen und aus dem Mehl lässt sich allerlei Gutes machen!
All das haben Sie bis vor ein paar Wochen nicht gewusst, als Sie zufällig durch Moghegno gingen und eine Menge neugieriger Kinder sahen, jedes mit einem Säckchen in der Hand, mit den im Wald gesammelten Kastanien. Sie haben nachgefragt und man hat Ihnen erklärt, dass es sich um eine alte Tradition handelt, aus der Zeit, als die Kastanie das Hauptnahrungsmittel im Tessin war und die Pflanze, auf dem es wuchs, «der Baum» war.