5 rassegne gastronomiche in Ticino

Con l'arrivo dell'autunno, le fresche serate e l'atmosfera suggestiva avvolgono la regione, riempiendo l'aria di profumi e sapori tipicamente autunnali. È il periodo perfetto per esplorare le delizie culinarie attraverso degustazioni di prodotti locali presso i ristoranti delle diverse regioni, un autentico omaggio alla ricchezza della terra e ai suoi sapori unici in questa stagione magica. Scopri 5 tra le numerose rassegne gastronomiche ticinesi!

1. Rassegna gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio

Partecipa all'evento autunnale di ottobre, che da oltre 60 anni affascina gli amanti del buon cibo! Vivi una celebrazione della cucina locale con una straordinaria selezione di piatti, dai grandi classici alle moderne rivisitazioni.

2. S.Pellegrino Sapori Ticino 2025

La 19ª edizione del Festival rende omaggio al paese ospite Brasile con un'offerta enogastronomica in piena trasformazione, all'insegna di creatività e innovazione. Un appuntamento imperdibile, da metà settembre a metà novembre, per esplorare sapori inediti e le tendenze più audaci della cucina contemporanea.

3. Menu del mercato di Bellinzona

Durante tutto l’anno, ogni sabato, il "Menu del mercato" arricchisce l’esperienza del celebre mercato cittadino. Presso il centro storico di Bellinzona, ogni locale aderente propone un menu unico che permette di gustare piatti tipici ticinesi a prezzi modici.
 

4. Autunno gastronomico Lago Maggiore e Valli

Con l’arrivo dell’autunno, Ascona-Locarno si avvolge nel profumo delle caldarroste e le cucine locali si animano con delizie di stagione. Durante i mesi di settembre e ottobre, ristoranti e grotti valorizzano i prodotti freschi di boschi e valli, trasformandoli in piatti tradizionali che offrono una straordinaria varietà di sapori autunnali.

5. Rassegna gastronomica sulla carne di capra

Ogni anno nel periodo tra fine ottobre e inizio novembre, le valli Locarnesi celebrano la tradizione con una rassegna gastronomica dedicata alla carne di capra. I ristoranti propongono menu stagionali che valorizzano il cicitt, la famosa salsiccia di capra della regione, e i sapori autentici del territorio. Un'esperienza tipica da provare! 

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