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Ristorante La Sorgente

Descrizione

Il ristorante di Christine e Giuseppe Lanzilotto nasce da una grande passione per la cucina e da un sogno che nel 2008 si è trasformato in realtà! La cucina s'inspira alle specialità delle regioni italiane e alla tradizione ticinese, con l'utilizzo rigoroso di prodotti di stagione e di questa magnifica terra. Dal 2011 è infatti membri di Ticino a Tavola con l'obiettivo di rafforzare la conoscenza dei prodotti ticinesi e promuovere il territorio.

Nel ristorante sono banditi i prodotti "convenience food"! Tutto viene preparato in casa dalla pasta, al pane, ai dolci, compresi i gelati....

La cantina propone un'ottima scelta di vini ticinesi ed un'accurata selezione di vini italiani, rappresentativa delle maggiori regioni vinicole d'Italia, allestita in collaborazione con Paolo Basso, Miglior Sommelier del mondo 2013.

Caratteristiche

  • TIPO DI LOCALE Ristorante
  • TIPO DI CUCINA Italiana , Ticinese
  • ASSOCIAZIONI E CATEGORIE GastroTicino
  • POSIZIONE In collina , Tranquilla , Vicino alla fermata bus , Vista lago , Vista panoramica
  • GUIDE Gault & Millau
  • STRUTTURA Giardino - Prato , Terrazza