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Azienda Baselgia

Descrizione

L'azienda agricola Baselgia, basata sull'allevamento di mucche ProSpeciaRara (razza Hinterwälder, grigia retica), si trova all'imbocco della Valle di Blenio, in zona "ai Grotti" a Loderio. Il bestiame viene accudito nella stalla del piano lungo la Golena del Brenno a Loderio da inizio ottobre fino a circa metà giugno quando, a dipendenza delle condizioni meteorologiche, la famiglia Baselgia si sposta sui monti di Semione, all'Alpe di Büvei a quota 1500 metri, per il periodo estivo.

Su quest'alpe, grazie alla buona erba alpina con la quale si nutrono le mucche, vengono prodotti dei gustosi formaggi e formaggini. Inoltre, grazie all'allevamento di alcuni maiali, l’azienda può offrire ai suoi clienti degli ottimi salumi nostrani.
 

Prodotti tipici:
Carne di vitello e salumi nostrani.

Animali:
Mucche, maiali, conigli, galline e animali domestici.

Offerta senza alloggio:
Degustazioni e spuntini freddi (su riservazione).
Sala riunioni per 25 persone.

Vendita diretta:
Sì.

Periodo di apertura:
Tutto l’anno.

Caratteristiche

  • POSIZIONE In montagna
  • SERVIZI Animali ammessi , Ristorante , Vendita diretta
  • STRUTTURA Parcheggio privato