Grotto all'Elvezia

Al Grotto All’Elvezia di Lamone un pranzo o una cena di lavoro, con la famiglia o con gli amici, si trasformano in gustosi e piacevoli momenti di serenità, lontani dalla fretta quotidiana. Lo sa bene Omar Mazzoleni, che con la famiglia, gestisce questo gioiellino di semplicità. Nella piccola e rustica saletta da 30 posti o nelle terrazze da 60 posti, si gustano i piatti propri della tradizione dei grotti: minestrone, trippa, salumi della regione e della Mesolcina, formaggini freschi e formaggio dell’alpe. Poi la torta di pane e le “giambelle”. Il tutto accompagnato da vini ticinesi e un barbera vivace, serviti anche nel tazzino e boccalino. Il venerdì gnocchi fatti in casa al pomodoro, gorgonzola o burro e salvia, mentre il giovedì sera griglia in funzione con puntine, luganighe, luganighette e collo di maiale, con insalata di patate.