Grotto all'Elvezia

Chez le Grotto all’Elvezia de Lamone, un repas ou un dîner de travail, avec la famille ou avec les amis, se transforment dans des gourmands et agréables moments de sérénité, loin du stress quotidien. Omar Mazzoleni le sait très bien : il conduit ce petit coin de simplicité avec sa famille. Dans la petite et rustique salle à 30 places ou sur les terrasses à 60 places, on goûte les plats typiques de la tradition tessinoise: minestrone, trippa, charcuterie de la région et de la Mesolcina, fromages frais et fromage de l’Alpe. Et puis la tarte de pain et les « giambelle ». Tout accompagné par des vins tessinois et un bon Barbera, servis aussi dans le « boccalino ». Le vendredi gnocchi faits maison à la sauce tomate, gorgonzola ou beurre et sauge. Le jeudi soir puntine, luganighe, luganighette ou viande de porc avec salade de pommes de terre.