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Azienda Vitivinicola San Matteo

L'Azienda Vitivinicola San Matteo, di Fernando e Nicoletta Cattaneo, è ubicata a Cagiallo e produce diversi tipi di vino (rosso, bianco, rosato e liquoroso), utilizzando unicamente uve Merlot, Chardonnay e Carminoir coltivate nei propri vigneti, con rese volutamente molto basse.
L'elaborazione dei vini è elaborata in modi tradizionali, utilizzando le più moderne tecnologie.
Tutti i vini sono elaborati in carati di rovere francese e vengono invecchiati in azienda.
La San Matteo produce pure diversi tipi di acquaviti di frutta, distillate nell'alambicco in rame di Cagiallo.

Caratteristiche

  • VINI E CANTINE Cantine , Degustazioni