Azienda Agraria Cantonale

**L’Azienda agraria cantonale ha la sua sede principale a Mezzana, presso gli stabili e i campi donati al Cantone da Pietro Chiesa che nel 1912, quando l’acquisì, mise il vincolo di adibirla ad azienda e scuola a favore dell’agricoltura ticinese. Fanno parte dell’Azienda agraria cantonale anche il Demanio agricolo di Gudo e l’Alpe Giumello in Valle Morobbia. **

Grazie all’Azienda agraria cantonale e al Centro professionale del verde (CPV) quale centro didattico, il Cantone sostiene la formazione professionale agricola sia di base che continua, promuovendo l'integrazione tra la formazione teorica e la pratica agricola.

La sede principale di Mezzana si estende su una superficie di circa 60 ettari, dove vengono svolte attività legate alla produzione nei settori della viticoltura (compresa la vendita di barbatelle), dell’orticoltura, della frutticoltura, della foraggicoltura, della campicoltura e della produzione animale con l’allevamento di bestiame grosso per la produzione di latte e formaggio.

Il Demanio agricolo è invece ubicato a Gudo e si estende su circa 50 ettari. Dal 2008 è stato convertito in azienda biologica. L’attività principale è la campicoltura, con coltivazioni di mais (granella e polenta), soia e frumento. Un ettaro viene invece destinato alla sperimentazione in castanicoltura, in collaborazione con l’Associazione dei Castanicoltori della Svizzera italiana.

L'Alpe Giumello, dove viene prodotto l’apprezzato formaggio Giumello DOP, è situato in Valle Morobbia, a 1’600 metri di altitudine. Durante il periodo estivo ospita una sessantina di capi. La struttura è completata da un porcile per lo smaltimento del siero.