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Locanda Locarnese

Descrizione

Un'atmosfera accogliente ed elegante per gustare un pranzo o una cena che diventano speciali. La Locanda Locarnese, a due passi da Piazza Grande, è un ristorante dallo stile raffinato ma al tempo stesso sobrio, un ristorante che offre un ambiente rilassato e piacevole per assaporare i gusti proposti dallo chef Persyo Cadlolo, affiancato dalla moglie Helena che lo aiuta in sala. La sua cucina di qualità, si basa prevalentemente su prodotti locali e propone una cucina creativa in stile mediterraneo. A mezzogiorno è proposto un business lunch e alla sera un menù degustazione, senza dimenticare la carta che viene cambiata regolarmente in base alle stagioni. Nelle giornate di festive, sono proposti menu speciali.

Lo chef presta particolare attenzione ai piatti vegetariani e offre a dipendenza dall'arrivo, pesce del giorno. Piatti molto curati e presentati in modo superbo. La stessa cura che Persyo Cadlolo, mette nella carta dei vini. Due le sale indipendenti che possono ospitare fino a una trentina di persone; d’estate ci si può accomodare in terrazza.

Caratteristiche

  • TIPO DI LOCALE Osteria , Ristorante
  • TIPO DI CUCINA Internazionale , Italiana , Ticinese
  • ASSOCIAZIONI E CATEGORIE GastroTicino
  • POSIZIONE Centrale , In pianura , Tranquilla
  • GUIDE Gault & Millau