La fattoria Lucchini si trova a Giornico, un paese della valle Leventina conosciuto per il suo passato storico. I prodotti vengono venduti direttamente in fattoria.
Gli animali in fattoria vengono alimentati in maniera naturale con foraggi e cereali propri, questo garantisce la produzione di un ottimo latte che viene trasformato nell’annesso caseificio.
Si producono formaggi di diversa stagionatura e yogurt con una varietà di 30 gusti.
In estate con il latte delle mucche alpeggiate in valle Bedretto sull’alpe Stabiello viene prodotto uno squisito formaggio DOP.
Caratteristiche
- PRODOTTI TIPICI Formaggi
