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Cantina vinicola Daniel Huber

A Monteggio, nella media Valle della Tresa, si trovano i vigneti e le cantine della HuberVini. Le cantine sono situate all'interno di una tipica casa malcantonese restaurata risalente al 17° secolo, nella quale abita anche la famiglia di Anne-Marie e Dani Huber. La famiglia Huber e due collaboratori lavorano 6.8 ettari di vigneti, costituiti quasi interamente da pendii esposti a sud ad un'altezza di 300-450 m. La produzione annua è di circa 25'000 bottiglie. Si tratta quindi di una piccola impresa familiare tipica per la Svizzera, la quale si occupa personalmente dell'intero ciclo di produzione, dal grappolo fino alla commercializzazione. Grazie a questo tipo di conduzione anche i dettagli fantasiosi del cantiniere possono essere messi in pratica all'interno del vigneto.

 

Zona di produzione: Malcantone (Monteggio, Sessa)

Montagna Magica
- Qualità: ottima natura, affinato in barrique
- Provenienza: Monteggio, TI DOC
- Vitigno: merlot 95%, cabernet franc e sauvignon 5%
- Carattere: fruttato, aromi intensi
- Gradazione: 13% vol
- Confezione: 75 cl

 

Ronco di Persico
- Qualità: vinificato in botte grande e barrique
- Provenienza: Cru e Monteggio TI DOC
- Vitigno: merlot
- Carattere: struttura intensa ed elegante
- Gradazione: 12.5% vol
- Confezione: 75 cl

 

Fustoquattro
- Qualità: vinificato in boti di rovere grandi
- Provenienza: Malcantone (Monteggio, Sessa, Agno)
- Vitigno: merlot (5% Pinot Nero)
- Carattere: fruttoso intenso, piacevole del tipico Malcantone
- Gradazione: 12% vol
- Confezione: 75 cl

 

Altri prodotti
- Zampillo rosato di Pinot e Merlot
- Zampillo brut, rosato metodo classico
- Bianco Chardonnay affinato su barrique
- Grappa

 

Caratteristiche

  • VINI E CANTINE Cantine , Degustazioni