Caseificio del Gottardo

Il Caseificio del Gottardo e? una struttura turistico-commerciale composta da caseificio dimostrativo, ristorante e Shop. E? luogo d’incontro ideale, con ampi posteggi a disposizione per auto e per bus. Permette di abbinare una riunione di lavoro con un buon pasto genuino accompagnato dagli ottimi formaggi prodotti nel medesimo edificio.

Oltre ad essere una struttura turistica, il Caseificio del Gottardo e? un’azienda di produzione.

A 200 metri dallo svincolo autostradale dell’A2 e a 50 metri dalla stazione di partenza delle Funivie del San Gottardo, esso e? situato sulla piu? antica via delle genti e rappresenta una grande opportunita? di incontri per la nostra gente e per i turisti.

Il ristorante del Caseificio del Gottardo offre menu per ogni esigenza: un pranzo veloce, una cena in compagnia o un ristoro in famiglia. I formaggi prodotti in loco sono al centro di molte portate, ma la carta è pure ricca di altre prelibatezze. I diversi locali possono accogliere fino a trecento ospiti in un’atmosfera suggestiva. Nello shop del Caseificio del Gottardo troverete i nostri deliziosi formaggi e una selezione di prodotti tipici regionali. Per completare il vostro viaggio gastronomico, vi proponiamo anche altre specialità regionali selezionate con cura per soddisfare ogni palato. Dalle deliziose marmellate di frutta locale ai croccanti biscotti artigianali, ogni prodotto riflette l’autenticità e la bontà delle nostre terre.

Per immergersi ancor maggiormente nel mondo caseario, consigliamo l’attività “casata” in cui avrete la possibilità di produrre la vostra forma di formaggio e molto altro ancora.