Street Food Festival Lugano

Il cibo di strada, in inglese “Street Food”, è soprattutto famoso negli Stati Uniti, in Inghilterra e in Asia. In città come New York, Londra, Bangkok e Tokyo, stand gastronomici vengono allestiti nelle strade, dove numerosissimi visitatori possono gustare svariate prelibatezze in totale libertà. È un modo di consumare il cibo molto dinamico e piacevole, ma anche una saporita conseguenza della condizione di costante mobilità che la vita in città impone. Le specialità di tutto il mondo sono spesso cibi molto originali, poco costosi, ma preparati con amore.

Il lungolago della città elvetica è lo scenario perfetto per un festival così variegato e multiculturale. Ancora una volta si potranno apprezzare le differenze tra le culture di tutto il mondo, che si riflettono nella varietà e nella molteplicità di piatti e ricetteproposti.