Fiera casearia di Lugano – Cheese Festival

cheese-festival organizza il mercato del formaggio a Lugano per conto dello Swiss Cheese Award. L'artigianato tradizionale è al centro del Premio svizzero del formaggio. I caseifici di tutta la Svizzera inviano i loro migliori casari al concorso con i loro prodotti di alta qualità. Questi possono anche essere degustati e acquistati al mercato del formaggio.