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Benvenuti ai Caseifici aperti, il gusto unico dei formaggi ticinesi.
9 caseifici ticinesi aprono le porte per farvi degustare i loro prodotti caseari.
Un’appetitosa occasione per conoscere la realtà casearia ticinese, visitare i caseifici in meravigliose località del nostro cantone e gustare una serie di prodotti d’eccellenza golosi e genuini!
Il Dipartimento delle finanze e dell’economia – tramite la Sezione dell’agricoltura – invita tutti a partecipare con entusiasmo a degustazioni di formaggi e prodotti enogastronomici, visite guidate alla scoperta dei processi di trasformazione e lavorazione casearia, musica e ristorazione, per un fine settimana all’insegna del gusto e della spensieratezza.
Caratteristiche
- TIPOLOGIA Enogastronomia , Feste popolari , Ritrovi