Primavera gastronomica Verzasca e Piano

À propos de l’événement

Primavera gastronomica Verzasca e Piano est une manifestation gastronomique consacrée au territoire et à ses produits, impliquant restaurants, grotti et osterie de la Valle Verzasca et du Piano.

Ce qui attend le public

• Les établissements participants proposent des plats et menus de la manifestation.
• Les recettes traditionnelles sont aussi présentées dans des versions revisitées.
• Une attention particulière est portée à l’origine et à la saisonnalité des ingrédients.

En complément

L’initiative est reconduite avec succès d’année en année et s’accompagne de dégustations, de soirées à thème et d’autres rendez-vous.