Nous offrons une expérience unique et authentique basée sur le respect des saisons, la fraîcheur, la philosophie « zéro déchet » et la qualité des ingrédients.
Nous travaillons avec des produits strictement biologiques et, dans la mesure du possible, locaux. Nous collaborons avec des producteurs locaux animés par les mêmes valeurs que nous, piliers fondamentaux de notre restaurant.
Chaque saison nous inspire et nous offre un tourbillon majestueux de saveurs qui se composent et s'expriment dans nos plats, reflétant ainsi notre histoire et notre passion pour une cuisine authentique, sophistiquée et respectueuse des prodigieux produits de la terre.
Caractéristiques
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Horaires
Mercredi: 18:30-21:30
Jeudi: 12:00-14:00 / 18:30-21:30
Vendredi: 12:00-14:00 / 18:30-21:30
Samedi: 12:00-14:00 / 18:30-21:30
Dimanche: 12:00-14:00
- TYPE DE LOCAL Taverne , Restaurant
- TYPE DE CUISINE International , Italienne , Tessinoise , Végétarienne
- ASSOCIATIONS ET CATEGORIES GastroTicino
- SERVICES Animaux acceptés , Bike Friendly
- STRUCTURE Parking privé , Terrasse
- EQUIPEMENT free Wi-Fi
