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À la découverte de la viticulture urbaine de Bellinzona, à travers l’histoire et le goût

Depuis des siècles, les rangées de vigne en terrasses typiques de la tradition viticole tessinoise façonnent le paysage de Bellinzona. Dans leur forme la plus authentique, le raisin et le vin ont toujours trouvé leur place sur les tables de la ville, qu’il s’agisse de celles des familles patriciennes ou de celles des gens ordinaires.

Nous débutons notre Agriesperienza par une magnifique promenade à la découverte du paysage vitivinicole de Bellinzona, qui nous conduira au vignoble de l’église Saint-Sébastien d’Artore, avec une pause-café entre les rangées de vigne et une vue à couper le souffle sur Bellinzona et le plan de Magadino, jusqu’au Lac Majeur. Nous poursuivrons ensuite vers le cœur historique de Bellinzona, en écoutant des curiosités et des anecdotes sur la vie et la gastronomie locales.

Nous conclurons par une visite de la cave de l’exploitation agricole Manimatte, qui cultive des vignes dans le respect de la nature depuis 2021. La dégustation finale de vins biologiques et de produits du territoire sera le point culminant d’un voyage à travers le goût, la culture et le paysage.

Disponible du lundi au samedi sur demande
De 9h30 à 13h30 (autres horaires sur demande)
Maximum 20 participants
Prix : dès CHF 75.– / par personne
Disponible en : italien, allemand, français et anglais

Caractéristiques

  • PRODUITS TYPIQUES Spécialités , Vins
  • VINS ET CAVES Caves à vin , Dégustations