Microbirrificio MóMò

Nous aimons amplement la bière artisanale!

Depuis 2012, dans la région du Mendrisiotto, nous brassons avec beaucoup de savoir-faire des produits uniques et exclusifs afin de procurer à nos amateurs de bière une émotion et un goût unique.

Microbirrificio MóMò propose 4 bières à haute fermentation ainsi que des spécialités de saison. Nos bières sont naturelles : sans additifs, ni conservateurs, non pasteurisées et non filtrées.

• "494", une bière « Blond », fraîche et légèrement amère, 5,2% vol.
• "La Perla Gold", une bière « Golden Ale », estivale et désaltérante, 4,2% vol.
• "Ottavo Nano", une bière « Amber Ale », ambrée à base de malt caramel, 6,8% vol.
• "La Marina", une bière « India Pale Ale », houblonnée et fruitée avec une légère amertume, 7,0% vol.

Nous nous différencions par un assortiment limité et des propositions sur mesure (dégustation avec un sommelier suisse de la bière®, bouteilles avec des étiquettes personnalisées, location matériel de brasserie pour des manifestations).

Avec vous on constitue d'une communauté responsable d’amateurs de bières artisanales.

Les visites et les dégustations ont lieu uniquement le week-end et sur réservation. Elles sont conduites par notre maître brasseur ou notre sommelier de la bière.