Une Association pour la défense et la Promotion des intérêts et des droits du commerce le vin. L'association regroupe actuellement 23 entreprises qui créent plus ou moins le 55 % de vignobles de Merlot Ticinese: ils cultivent à 135 vignobles; ils retirent les raisins de 3500 cultivateurs, commercialisent hl 230'000 de vins de Ticino et étrangers et effectuent des gains de fr. 150'000'000.- par an, en employant 350 travailleurs. Elle est active dans toutes les commissions cantonelles et fédérelles qui touchent le secteur de la vigne. Il est un membre de l'Association Suisse des Commerçants du vin.