Cantinone

En plein centre historique de Lugano, entre la Salita Chiattone et la Piazza Cioccaro, le Restaurant Cantinone se situe dans l’axe des six lieux-dits qui composaient jadis le noyau d’origine du bourg : Nassa, Sassello, Cioccaro, Pessina, Cortogna et Canova.

Cet établissement à l’atmosphère chaleureuse et accueillante, a appartenu dès ses débuts à la Famille Bordogna. Le restaurant comprend une salle au rez-de-chaussée, deux salles climatisées au premier étage et une grande terrasse donnant sur la Piazza Cioccaro.

In vino veritas : une locution qui sied à la perfection au Restaurant Cantinone, et qui marque sa passion pour le vin ! L’établissement propose en effet un très large éventail de vins sélectionnés avec attention et ferveur, avec des étiquettes locales et nationales, outre les plus grands crus issus des quatre coins du monde.

Le Restaurant Cantinone propose un choix varié de plats soigneusement sélectionnés : de la cuisine méditerranéenne traditionnelle à la plus pure tradition tessinoise. Une cuisine qui se distingue par l’attention portée à la qualité et au respect des matières premières. La carte est sans cesse renouvelée au fil de l’année pour exalter au mieux les ingrédients locaux et de saison.

Le maître pizzaiolo est toujours à l’œuvre pour sortir de délicieuses pizzas et autres croustillants de son four à bois ! Une attention particulière est dédiée aux enfants, avec un menu prévu tout spécialement pour eux!
L’équipe d’experts du Restaurant Cantinone saura recevoir ses hôtes avec enthousiasme et professionnalisme, pour qu’ils se sentent comme chez eux !