C'est vous qui décidez de ce que nous cuisinons !
Une expérience unique et immersive dans une véritable cuisine professionnelle nichée au cœur d'un vignoble, où les participants sont les maîtres-mots derrière les fourneaux. L'objectif du cours est de développer ensemble un thème spécifique, défini au préalable mais choisi par les participants eux-mêmes.
Accompagnés de notre équipe, vous préparerez tous les plats et apprendrez des techniques professionnelles dans une ambiance conviviale.
Le cours comprend :
*Fourniture de tout le matériel nécessaire
*Encadrement par 3 chefs professionnels
*Mise à disposition de 5 places de parking maximum
*Visite guidée du domaine viticole (15 minutes)
*Dîner avec amuse-bouche et menu 4 plats (réservé aux participants) *Impression personnalisée du menu
INFORMATIONS PRATIQUES
- Taille des groupes: min. 6 max. 8
- Durée: env. 4 heures
- Validité: toute l'année
- Réservations: du lundi au vendredi
- Langues: anglais - allemand - français - italien
- Prix: 230 CHF (fixe)
- Réservation à l'avance necessaire
- Point de rencontre: Lugano, Amiconi Consulting SA Via al Forte 10