![Image 0 - Muggiotal-Käse Bavarese - Das Rezept Image 0 - Muggiotal-Käse Bavarese - Das Rezept](https://www.ticino.ch/pictures/infoturistica/verybig4/Bavarese_al_Buscion-Ristorante_Al_Fienile-Nello_Oliviero-1.jpg)
LADEN SIE HIER DAS VOLLSTÄNDIGE REZEPT HERUNTER
Zubereitung:
- Alle Zutaten ausser dem Mohn miteinander mischen und mit einem Stabmixer pürieren.
- Einige Formen einfetten (klassische Runde-Aluminiumformen) und die Wände mit Mohnsamen verzieren.
- Die zuvor gemischte Mischung in die Formen geben.
- 45 Minuten lang bei 85 Grad dämpfen.
Ein Rezept von Küchenchef Nello Oliviero vom Ristorante Al Fienile in Tenero-Contra.
Eigenschaften
- TYPISCHE PRODUKTE Käse