Restaurant Galerie Arté al Lago

Das preisgekrönte Ristorante Galleria Arté al Lago ist das Aushängeschild des Grand Hotel Villa Castagnola. Ein einzigartiges Restaurant im Tessin, das sich in einer Kunstgalerie befindet und einen atemberaubenden Blick auf die Wasser des Luganersees bietet.

Das Restaurant hält 16 GaultMillau-Punkte. Die prächtigen Räumlichkeiten sind mit Kunstwerken international renommierter Künstler geschmückt. Zweimal jährlich wechselnde thematische Ausstellungen schaffen ein exklusives Ambiente.

„Meine Küche ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Kreativität und Respekt für die Tradition.“
Auf Grundlage der Philosophie des Ristorante Arté al Lago – dass das Wesentliche die höchste Form der Raffinesse ist – können wenige, mit Sorgfalt ausgewählte Zutaten in jedem Gericht eine Geschichte erzählen, Emotionen hervorrufen und den Geschmack in den Mittelpunkt stellen.

Für Executive Chef Alessandro Boleso und seinen langjährigen Stellvertreter, Executive Sous Chef Junio Carlo Pini, stehen der Respekt vor den Zutaten, deren Herkunft und die Vermeidung von Verschwendung an oberster Stelle.

Das Erlebnis wird von Maître Davide Bolzonello abgerundet, einem wahren Hüter der Kunst der Gastfreundschaft, der mit grösster Aufmerksamkeit jedes Detail überwacht, um Ihnen eine authentische kulinarische Reise in einer zeitlosen Atmosphäre zu garantieren.

Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Art Gallery Exhibitions.

Anmerkungen

Kleiderordnung: In unseren Restaurants bitten wir die Herren um Abendkleidung mit langen Hosen.

Haustiere: Tiere sind nicht gestattet. Wir danken für Ihr Verständnis.

Öffnung

• Von Dienstag bis Samstag
• Auf Anfrage