Pesciüm

Das Restaurant La Stüa, das sich im Zentrum des Skigebietes Airolo-Pesciüm befindet, ist dank der grossen, modernen Seilbahn in nur 7 Minuten von Airolo aus erreichbar. Der ideale Ort für diejenigen, die eine erfrischende Pause einlegen oder eine atemberaubende Aussicht geniessen wollen. Tatsächlich unterscheidet sich die Landschaft von Pesciüm völlig von der von Airolo. In unmittelbarer Nähe des Restaurants kann man das Gotthard-Massiv in seiner ganzen Pracht bewundern.

Seit dem Winter 2019 wird das Restaurant La Stüa, in neugestalteten Räumen und in neuem Gewand, von der Valbianca Gastro Sagl geführt. Das Restaurant unter der Leitung von Alberto Bottinelli und mit Martina Morelli als Executiv Chef, bietet jeden Tag eine Küche mit lokalen Produkten, auf einfache und präzise Weise verarbeitet, sodass der Geschmack der kulinarischen Tradition der Bergregion wahrgenommen werden kann. Unbedingt zu probieren ist das berühmte «Poulet im Chörbli», eine Spezialität von Martina, das auch mit einer laktosefreien und glutenfreien Sauce erhältlich ist.

Wer die Küche des Restaurants La Stüa ausprobieren möchte, kann das auch ohne Skier, indem er das Winterpaket Pesciüm nutzt (Hin- und Rückfahrt mit der Seilbahn + Tagesmenü um Fr.30.-). An sonnigen Tagen können Sie auch ein Glas Wein oder einen Aperitif auf der neuen und modernen Aussenterrasse geniessen.

Wenn Sie einen kurzen Zwischenstopp einlegen möchten, bevor Sie sich wieder die Skier anschnallen und Piste runtersausen, können Sie im Selbstbedienungsrestaurant La Sala in Pesciüm anhalten, wo ein reichhaltiges Salatbuffet, eine Nudelecke, eine abwechslungsreiche Tageskarte und typische Gerichte auf Sie warten.

Ideal für grosse Gruppen, bietet das Selbstbedienungsrestaurant La Sala neu auch einen Kinderbereich.

Winter
Restaurant La Sala Self Service
Täglich geöffnet von 8:45 bis 16.00 Uhr
Warme Küche von 10.30 bis 15.30 Uhr
Restaurant La Stüa
Täglich geöffnet von 8:45 bis 16.00 Uhr
Warme Küche von 10.30 bis 15.00 Uhr
Sommer
Täglich geöffnet von 8:15 bis 18.00 Uhr
Küche von 11:30 bis 16.00 Uhr


Pacchetto Pesciüm (Sommer)
•    Hin- und Rückfahrt mit der Seilbahn 
•    Tagesgericht (exkl. Getränke)
Für nur Fr. 28.-

Das Pacchetto Pesciüm kann direkt an der Kasse gekauft werden.