La rubrica delle ricette

Tante interessanti proposte per tutti i gusti

Videoricette


Il Ticino direttamente a casa tua. Guarda le videoricette e lasciati ispirare!

Lo Chef propone


Dalle ricette più semplici a quelle più complicate e complesse. Piatti curati nei minimi dettagli e ingredienti selezionati attentamente dagli chef più rinomati.

Ricetta del mese


Nonostante il nome, questo raffinato piatto di Marco Campanella, chef del Ristorante La Brezza dell'Hotel Eden Roc Ascona, è completamente vegetariano. Il protagonista indiscusso di questa ricetta è chiaramente il pomodoro, in diverse variazioni.