La rubrique des recettes

De nombreuses propositions intéressantes pour tous les goûts

Vidéos de recettes


Le Ticino directement à la maison.
Regardez les vidéo-recettes et laissez-vous inspirer !

Le Chef propose


Des recettes les plus simples aux plus élaborées. Des plats soignés dans les moindres détails et des ingrédients soigneusement sélectionnés par les chefs les plus réputés.

Recette du mois


La tradition culinaire tessinoise à l'état pur !
Pour le mois de mai, nous vous invitons à goûter à l'une des recettes typiques du Tessin : la tarte de pain.
Découvrez ce délice, idéal pour le goûter.