Torta di pane - La ricetta

La torta di pane, come suggerisce il nome stesso, è una torta preparata a base di pane raffermo ammorbidito nel latte e contenente molti altri ingredienti come frutta secca e candita. Questa torta nasce dal bisogno di utilizzare gli avanzi di pane raffermo. Ma come era possibile che le famiglie numerose di un tempo, che non avevano molte risorse alimentari, avanzassero del pane? Il pane si prepara...

CARATTERISTICHE
PRODOTTI TIPICI Specialità
GASTRONOMIA Ricette
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