Manger local et durable


De nombreux restaurants proposent dans leurs menus des plats à base de produits locaux et de saison. Opter pour les options végétariennes peut être une façon saine et naturelle de s’alimenter. Voici une petite sélection de restaurants qui proposent cette variante.

Un service de buffet ? Ne remplissez pas votre assiette à ras bord! Si vous avez encore faim, resservez-vous. Vous évitez ainsi de jeter de la nourriture.
Un service de buffet ? Ne remplissez pas votre assiette à ras bord! Si vous avez encore faim, resservez-vous. Vous évitez ainsi de jeter de la nourriture.

Où peut-on trouver des produits typiques et absolument locaux ? Sur les nombreux marchés locaux, dans les magasins spécialisés ou directement chez le producteur ! 


Au Tessin, l'eau est potable partout, mais elle est surtout d'excellente qualité. Apportez votre bouteille et remplissez-la dans l'une de nos fontaines. C'est gratuit et sain !

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