Pesciüm

Grazie alla moderna e capiente funivia, il Ristorante La Stüa, che si trova al centro del comprensorio di Airolo-Pesciüm, è raggiungibile da Airolo in soli 7 minuti e rappresenta il luogo ideale sia per chi vuole fermarsi per una pausa ristoratrice, sia per chi desidera godersi un panorama mozzafiato. Infatti, il paesaggio di Pesciüm cambia totalmente da quello di Airolo e a due passi di distanza dal ristorante è possibile ammirare il San Gottardo in tutto il suo splendore.

A partire dall’inverno 2019 il Ristorante La Stüa è gestito da Valbianca Gastro Sagl, in spazi riorganizzati e in nuova veste. La cucina diretta da Alberto Bottinelli e Martina Morelli propone tutti i giorni una cucina basata su prodotti locali lavorati in modo semplice e curati, affinchè si possano percepire i sapori della tradizione culinaria di montagna. Assolutamente da assaggiare la specialità di Martina, il pollo al cestello, disponibile anche con salsa senza lattosio e senza glutine.

Chi volesse gustare la cucina del Ristorante La Stüa ha la possibilità di farlo anche senza sci, aproffittando del pacchetto invernale Pesciüm (A/R in funivia + menù del giorno a Fr.30.-)
Nelle giornate di sole è anche possibile godersi un bicchiere di vino o un aperitivo sulla nuova e moderna terrazza esterna. 

Chi desiderasse invece fare una breve sosta prima di rimettere gli sci e tornare a sfrecciare sulle piste può fermarsi al ristorante self-service La Sala a Pesciüm, dove troverà un ricco buffet dell’insalata, l’angolo della pasta, così come un variato menu del giorno e piatti tipici.

Ideale anche per gruppi numerosi, il ristorante La Sala propone anche una nuova area bimbi.

Inverno
Ristorante La Sala Self Service:
Aperto tutti i giorni dalle 8:45 alle 16:00
Cucina calda dalle 10:30 alle 15.30
Ristorante La Stüa
Aperto tutti i giorni dalle 8:45 alle 16:00
Cucina calda dalle 10:30 alle 15.00
Estate
Aperto tutti i giorni dalle 8:15 alle 18:00
Cucina dalle 11:30 alle 16.00


Pacchetto Pesciüm (estate)
•    Risalita e discesa con la funivia
•    Piatto del giorno (bevande escluse)
Per soli Fr. 28.-

Il Pacchetto Pesciüm può essere acquistato direttamente alla cassa.