Arcobaleno

Descrizione

La filosofia del ristorante è offrire una cucina fresca, semplice e aperta alle novità. Si seguono le stagioni per poter proporre al cliente pietanze sempre fresche e cucinate al momento, utilizzando prodotti del territorio che provengono da fornitori locali. Per il vino ci si basa soprattutto sui viticoltori del Malcantone, non tralasciando però i vini ticinesi e internazionali. Le specialità sono la tartare di manzo alla moda dello chef, il fegato di vitello, i saltimbocca "Arcobaleno" con risotto al parmigiano, le paste fresche fatte in casa e i dolci preparati dal pasticciere. Il ristorante si adatta a tutti i tipi di eventi quali banchetti, cene e pranzi di lavoro, matrimoni e feste per compleanni, battesimi, comunioni. Il ristorante è composto da un atrio con bar per aperitivi, una sala fino a 60 posti e la terrazza esterna con altrettanti 60 posti. Sul retro si trova un ampio parcheggio a disposizione.La filosofia del ristorante è offrire una cucina fresca, semplice e aperta alle novità. Si seguono le stagioni per poter proporre al cliente pietanze sempre fresche e cucinate al momento, utilizzando prodotti del territorio che provengono da fornitori locali. Per il vino ci si basa soprattutto sui viticoltori del Malcantone, non tralasciando però i vini ticinesi e internazionali. Le specialità sono la tartare di manzo alla moda dello chef, il fegato di vitello, i saltimbocca "Arcobaleno" con risotto al parmigiano, le paste fresche fatte in casa e i dolci preparati dal pasticciere. Il ristorante si adatta a tutti i tipi di eventi quali banchetti, cene e pranzi di lavoro, matrimoni e feste per compleanni, battesimi, comunioni. Il ristorante è composto da un atrio con bar per aperitivi, una sala fino a 60 posti e la terrazza esterna con altrettanti 60 posti. Sul retro si trova un ampio parcheggio a disposizione.