La rubrica delle ricette

Tante interessanti proposte per tutti i gusti

Videoricette


Il Ticino direttamente a casa tua. Guarda le videoricette e lasciati ispirare!

Lo Chef propone


Dalle ricette più semplici a quelle più complicate e complesse. Piatti curati nei minimi dettagli e ingredienti selezionati attentamente dagli chef più rinomati.

Ricetta del mese


Nel mese di settembre il sole è ancora alto e una leggera brezza fresca porta nuovi colori nei paesaggi ticinesi. La ricetta proposta da Alessandro Boleso chef del ristorante "Le Relais" del Grand Hotel Villa Castagnola non è facile da preparare, ma chi accetta la sfida sarà premiato da sapori unici. Scopri questa squisita ricetta!