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Rassegna dei formaggi leventinesi

Ogni anno a settembre, ai piedi del passo del San Gottardo, si rinnova l'appuntamento con la tradizione contadina. Da oltre 70 anni, ad Ambrì, i contadini di montagna mostrano i loro gioielli: le mucche rientrate dagli alpi e i formaggi prodotti durante l'estate. Una vera e propria fiera contadina in una località di montagna, un'occasione di incontro fra gli abitanti della valle e gli amanti delle tradizioni legate alla terra. Centinaia i capi di bestiame esposti e classificati, per essere ammirati, premiati o venduti; numerose le degustazioni di formaggi degli Alpi leventinesi e le bancarelle con prodotti gastronomici e artigianali. Un'opportunità imperdibile di incontro con il mondo contadino, un evento irrinunciabile per tutti coloro che apprezzano la natura e i suoi frutti più gustosi.