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Insieme sul lago

Descrizione

L’attività di pesca sul lago di Lugano un tempo era praticata da molti ed i pesci pescati erano piatti comuni, cucinati con sapori antichi. Alberto Valli vi accompagnerà a pescare, vi parlerà delle tecniche, vi racconterà del lago e dei suoi pesci e vi mostrerà come si prepara il pesce pescato per cucinarlo a dovere.

Lingue parlate: italiano, tedesco e francese
Massimo 4 persone