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Connaître les herbes à l'habri

Même s'il pleut, il est possible de connaître les herbes sauvages comestibles par une présentation et une démonstration de la diététiste et chef Erica Bänziger dans votre logement.

Le sujet de la présentation peut aussi être modulé sur les châtaignes et sur le miel.

Présentation en italien ou allemand.

 

Période: toute l'année

Difficulté: aucune
Durée: environ 2h
Jours et heures: sur demande
Prix: à convenir avec le guide
Sur demande, vous pourrez organiser une petite dégustation de recettes à base d'herbes.
Infos et inscription: Erica Bänziger, 6653 Verscio - tél. 091 796 28 61 / Cell. 079 354 12 30, e-mail: [email protected]
Délai d’inscription: inscription est obligatoire
Nombre de participants min.: 6
Nombre de participants max.: 50
Point de rencontre: à convenir