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À la découverte de l’Alpe Piora et de son jambon cru

Une expérience unique vous attend à l’Alpe Piora : laissez-vous enchanter par les traditions de la vie alpestre et par les secrets de ses spécialités.


Après une promenade le long du Sentier didactique Lago Ritom, les mastri salumieri Ticinella (Rapelli SA) vous emmèneront à la découverte de l’exclusif Prosciutto dell’Alpe Piora et des caves d’affinage, où l’air de l’haute montage confère jour après jour au jambon cru son noble caractère.


L’apéritif avec charcuterie et vin tessinois est la savoureuse conclusion d’une journée inoubliable.

 

L’activité inclut:

 

  • Aller et retour avec le funiculaire du Ritom
  • Promenade le long du Sentier didactique Lago Ritom
  • Introduction à l’histoire et aux traditions de l’Alpe Piora
  • Visite guidée aux caves d’affinage du Prosciutto dell’Alpe Piora
  • L’apéritif avec charcuterie et vins tessinois



Chaque mardi et jeudi.
Réservez au moins une semaine avant.


Location: Funicular Ritom , 6776 Piotta

Numero group (min . / Max.) : 10/40

Langues: Italian , German, French

Prix p.p.: CHF 55.-

Caractéristiques

  • PRODUITS TYPIQUES Charcuterie