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Luppolo & Food Festival 2019

Am Freitag, den 30. August, Samstag, den 31. August und Sonntag, den 01. September 2019, wird die Piazza Indipendenza durch die Gründung eines Dorfes mit 6/8 Brauereien aus dem Tessin und von ausserhalb des Kantons zum Leben erweckt, mit der Möglichkeit, verschiedene Biere von hell über bernsteinfarben bis dunkel zu probieren.

Roberto Storni, bekannter Sommelier des Tessiner Biers, wird die Teilnehmer bei den 4 vorgeschlagenen Kursen begleiten, um mehr über das Bier zu erfahren und seine Eigenschaften zu erkennen. Die vorgeschlagenen Kurse sind: Verkostungstechniken, Brauereistil, Bier - Wurst- und Käsekombination, Bier - Kombination Lebensmittel-LKW.

Eigenschaften

  • TYPOLOGIE Musik