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Birra al Parco - Verkostung von handwerklichen Bieren

Ausgabe 2019 - Samstag 12. und Sonntag 13. Oktober

Das Projekt "Birra al Parco" (Bier im Park), das im Park des Museums Villa dei Cedri aus dem 20. Jahrhundert organisiert wird, hat seine dritte Auflage erreicht! Geboren, um einer Geschichte aus dem 19. Jahrhundert mit der ersten Produktion von Kunstbier in Bellinzona im Jahr 1853 zu huldigen, bietet die der Produktion von Kunstbier im Tessin gewidmete Veranstaltung die Möglichkeit, mehr über die Welt des Bieres, seine Stile zu erfahren und Fans zu treffen, die heute einem echten lokalen Schatz neues Leben einhauchen!

Die Ausgabe 2019 von "Birra al Parco" schlägt vor, am Samstag, den 12. Oktober, einige der besten handwerklichen Biere der italienischen Schweiz zu entdecken und zu probieren, während die Verkostungsroute am Sonntag, den 13. Oktober, auf dem Rest der Welt beginnt, mit der Präsentation der besten Brauerei in den folgenden Ländern der Welt: Schweiz, USA, Tschechien, Deutschland, Großbritannien und Italien nach Biersorten (niedriggärige Biere, IPA, saure Biere und IGA, dunkle Biere: Stout, Porter und Berely Wine). Der Sonntag wird durch die Möglichkeit bereichert, eine Auswahl an Bieren in Begleitung des Sommeliers Nico De Backer zu genießen.

Die Verkostungskurse zur Registrierung beim Sommelier Roberto Storni werden das Angebot bereichern und den Teilnehmern die Möglichkeit bieten, besser in die Welt des Bieres und seinen Reichtum mit einzigartigen Routen im Tensydome einzutauchen.

Die Zusammenarbeit mit dem Autumn Review ermöglicht es, die traditionelle Präsentation von Käse, Brot, Honig und Wein zum zweiten Mal auf die Brauwelt auszudehnen.

Programm der Verkostungsrouten
12. - 13. Oktober 2019 13.00 - 20.00 Uhr

Samstag 12. Oktober 2019
Tessiner Handwerksbiere

Sonntag 13. Oktober 2019
Weltbier nach Biersorte

Ort
Museum Villa dei Cedri, Piazza San Biagio 9, 6500 Bellinzona, T (0)58 203 17 30/31 - mit kostenlosem Shuttle-Service von Piazza Indipendenza zur Villa dei Cedri (13 - 20)

Preise
Zugang zur Verkostung: CHF 5 (mit kostenlosem Glas, kann aber zurückgegeben werden)
Verkostung ab 6 Bieren: CHF 10 (ca. 1/2 Deziliter pro Verkostung)
Rabatt von CHF 2 auf die Eintrittskarte zum Museum Villa dei Cedri für Kursteilnehmer mit dem Sommelier Storni und für diejenigen, die eine Degustationskarte mit 6 Bieren kaufen.


Informationen und Anmeldung:
unter www.villacedri.ch durch Anklicken von Aktivitäten, Aktivitätskalender, etc.
auf www.bellinzona.ch/birraalparco
indem du an [email protected] schreibst.

Eigenschaften

  • GEÖFFNET Sa... So: 13:00 - 20:00
  • TYPOLOGIE Önogastronomie