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19.10.2019

4. Kürbismarkt


Projektbeschreibung

Im Jahr 2015 startete die "Associazione Meraviglie sul Brenno" in Zusammenarbeit mit Meret Bissegger ein neues Projekt, bei dem der Kürbis in seiner ganzen Vielfalt an Formen, Geschmäckern und Farben die Hauptrolle spielt. Zur Realisierung des Projektes sind alle Bauern und Liebhaber des grünen Bleniotals eingeladen, die sich an der Produktion von Kürbissen versuchen wollen, indem sie aus einem Sortiment von sechzig verschiedenen Samenarten wählen, die der Verein kostenlos zur Verfügung stellt. Ziel ist es, die einheimische Kultur dieses interessanten landwirtschaftlichen und kulinarischen Erbes durch das Konzept "Vom Samen zum Tisch" zu verbreiten, eine Plattform für den Erfahrungsaustausch zu schaffen und die Produktionssaison mit einem Ausstellungsmarkt abzuschließen, der die dem Thema gewidmete Gastronomieausstellung eröffnet.

Eigenschaften

  • GEÖFFNET Sa: 14:00 - 18:00
  • TYPOLOGIE Önogastronomie , Markt