Entdecken Sie die Geheimnisse der schweizerisch-italienischen Küche des Tessins bei einem exklusiven Kochkurs in der einladenden Umgebung eines „Rustico“, eines typischen jahrhundertealten Steinhauses des Tessins, das in einer eleganten Umgebung renoviert wurde. Hervorragende Lage über dem Lago Maggiore.
Entdecken Sie anhand der tief verwurzelten Kenntnisse unserer Gastgeberin und Sommelierin anhand der von ihrer Grossmutter überlieferten Rezepte, wie die traditionellen Gerichte dieser Region zubereitet werden: zwei verschiedene Risottosorten oder ein aufwändigeres Drei-Gänge-Menü. Beginnen Sie mit einem Aperitif im traditionellen Keller des Hauses, wo unser Gastgeber / Sommelier Sie in eine Weinrealität einführt, die den meisten unbekannt ist. Nehmen Sie an einem Kochkurs teil, gefolgt von einem Abendessen auf der Aussenterrasse, wenn das Wetter es zulässt. Das Abendessen wird mit Wein kombiniert. Die Aussicht von der Terrasse wird unsere Erfahrung krönen. Zum / vom Kochkurs mit öffentlichen Verkehrsmitte.
Anzahl der Teilnehmer: 2 - 12
Preis pro Person: ab SFr. 240
Im Preis inbegriffene Leistungen
- Kochkurs;
- zwei Sorten Rsotto oder Drei-Gänge-Menü mit Weinprobe, Wasser und lokale getränke;
- Kaffee/lokale Kräutertee;
- englischsprachiger Reiseleiter für die ganze Zeit.
Optional: Privater Transfer zum/vom Kochkurs.
Eigenschaften
- TYPISCHE PRODUKTE Spezialitäten , Weine
- WEINE UND WEINKELLER Verkostungen
