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Aperitivo della Colombera

Was gibt es Schöneres, als die Arbeitswoche mit einem Moment der Entspannung zu beenden? Lassen Sie sich von gutem Wein, gutem Essen und einer einzigartigen Lage verwöhnen.

La Colombera begann seine Geschichte mit der Familie Tognetti ab den späten 1980er Jahren. Schon bäuerlicher Herkunft vereinen Angela und Mario die kleinen väterlichen Höfe, die in samos Plan ins Herz rücken. Das Interesse an Biodiversität wurde sofort geboren und daher, Pioniere der Bio im Tessin, beschäftigen sie sich nicht nur mit Tieren und Feldern, sondern auch mit Biotopen, Hecken und Hainen, wodurch ein harmonisches Ökosystem entsteht. In Colombera finden Sie Kühe, Ziegen und Milchschafe. Dank der Anwesenheit der Molkerei kann die Käseverarbeitung durch die Lehrwand beobachtet werden. Aber es gibt auch Schweine, Hühner, Esel und Pferde.

PROPOSAL 1: Verkostung der beiden Colombera Weine CHF 20.

PROPOSAL 2: Ein Glas Wein + Mischkäseplatte CHF 25.-

PROPOSAL 3: Ein Glas Wein + gemischtes Schneidebrett CHF 35.-

Über die Erfahrung:

  • Mindestens 2 Personen maximal 20 Personen.
  • Von 16:00 bis 18:30 Uhr.
  • Tag: Freitagabend.
  • Wetter: im Falle von schlechtem Wetter wird gekündigt, Vereinbarung mit dem Hersteller zu folgen.
  • Reservierung auf Gastroturismo.ch, Zahlung in der Unterkunft.
  • Reservieren Sie! Wir erwarten Sie beim Aperitif!