sab 9°C
Scegli la città

Tortelli di S. Giuseppe - La ricetta

Prima ricetta:

Dosi:

  • 1/2 l di latte
  • 6 uova
  • 7 cucchiaioni di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cartina di zucchero vanigliato
  • 1 scorza di limone
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1/2 cucchiaino di cremortartaro.

    Si fa una pasta con la farina e il latte, mettendo lo zucchero e il sale; le uova intere si sbattono a parte. Ben sbattute che esse siano, si unisce il tutto e si lavora ancor...

CARATTERISTICHE
GASTRONOMIA Ricette
CONTATTO