Gastronomia e tradizioni

Una tra le più importanti ricchezze del Ticino è sicuramente la sua produzione eno-gastronomica.
Prodotti sani e genuini provenienti direttamente dal territorio e realizzati grazie ad antiche tradizioni locali. Un'offerta dai mille sapori capace di coniugare tradizione e modernità in ogni piatto e in ogni bicchiere.

Le meraviglie gastronomiche di stagione come salumi nostrani, vini merlot, formaggi d’alpeggio e altre gustose specialità sono pronte a deliziare il vostro palato sia nei grandi ristoranti sia nei tipici grotti.

Tradizioni

Tradizioni e usanze del Ticino: luoghi da esplorare, attività da scoprire, occasioni di festa, e molto di più.

Ristoranti

Ristoranti premiati con stelle, berretti e forchette dalle più importanti guide gastronomiche.

Vini e cantine

Con i suoi mille ettari di vigneti e grazie alla sua posizione a sud delle Alpi, il Ticino rappresenta una realtà viticola molto particolare.

Prodotti tipici

Su una superficie di soli 2'800 chilometri quadrati, si trovano in Ticino numerosi prodotti enogastronomici di alta qualità, realizzati artigianalmente e con ingredienti locali.

Artigianato

In Ticino si propone artigianato classico come pure pezzi artistici di grande valore e originalità.

Slow Food Ticino
Slow Food significa dare la giusta importanza al piacere legato al cibo, imparando a godere della diversità delle ricette e dei sapori.
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